Khánh Hòa: Chị Trần Thị Thùy Trang vượt khó làm kinh tế giỏi với mô hình bánh tráng

04/04/2022
Nhờ sự năng động, dám nghĩ dám làm, thời gian qua ở xã Vạn Khánh, huyện vạn Ninh đã xuất hiện nhiều tấm gương phụ nữ vượt khó, trong đó điển hình có chị Trần Thị Thùy Trang làm kinh tế giỏi với mô hình tráng bánh tráng, thu lãi hơn 1 triệu đồng mỗi ngày.
Chị Trần Thị Thùy Trang vượt khó làm kinh tế giỏi với mô hình tráng bánh tráng

Chị Trần Thị Thùy Trang (sinh năm 1982) ở thôn Hội Khánh, xã Vạn Khánh. Trước đây, gia đình chị Trang nhiều khó khăn, chị cùng chồng đã trài qua nhiều công việc để mưu sinh, tuy nhiên kinh tế không ổn định. Gia đình bên ngoại nhà chị Trang có nghề truyền thống là làm bánh tráng, có tiềm năng nâng cao thu nhập. Chị Trang suy nghĩ và quyết tâm học hỏi để phát triển nghề và phát triển kinh tế gia đình.

Sau khi học xong, ban đầu một mình chị làm bánh tráng nên đủ để bán cho bà con chòm xóm. Tuy nhiên, mỗi ngày số lượng khách hàng đặt bánh càng nhiều hơn, chị đề nghị chồng nghỉ hẳn việc làm ở ngoài về phụ giúp. Đến nay mô hình tráng bánh tráng của chị làm ăn phát đạt, kinh tế gia đình dần ổn định.

Chị Trang cho biết: “Thời gian đầu học làm nghề bánh tráng, tôi khá lo lắng và không chắc chắn được tương lai sẽ như thế nào, tuy nhiên nhờ nỗ lực của bản thân cùng phụ giúp của chồng, chúng tôi đã phát triển nghề tráng bánh tráng, mang lại cho gia đình nguồn thu nhập tốt”.

Cùng với đó, chị Trang cũng nhận được sự động viên, hỗ trợ tích cực  Hội LHPN xã Vạn Khánh. Chị được Hội giới thiệu tham gia các lớp tập huấn sản xuất kinh doanh, khởi nghiệp và hướng dẫn chị đăng ký giấy phép kinh doanh, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Hiện tại, mỗi ngày chị làm khoảng 50kg gạo, cho ra 2.500 bánh tráng, sau khi phơi khô, thành phẩm, chất lượng bánh ngon, xuất bán đến các cửa hàng tạp hóa, các cơ sở sản xuất bánh kẹo. Bình quân thu nhập một ngày gần 3 triệu đồng, trừ chi phí còn lãi từ 1 - 1,3 triệu đồng.

Chị Trang cho biết thêm, để có được sản phẩm bánh tráng ngon, chất lượng, ngoài việc chọn gạo ngon và theo công thức gia truyền của gia đình, cùng với thuận lợi của nắng ráo sẽ đảm bảo phơi bánh tráng đúng chất lượng. Nhờ cách làm trên, bánh tráng của chị Trang ngày càng được nhiều người biết đến, không chỉ bán lẻ cho người dân tại địa phương, trong huyện, mà bánh tráng của gia đình còn xuất bán ở TP. Nha Trang, TP. Tuy Hòa… Lợi nhuận từ công việc tráng bánh tráng mang lại mỗi tháng trên 30 triệu đồng, cuộc sống của gia đình chị giờ đã ổn định, có tài chính để xây sửa lại nhà cửa khang trang.

Chị Nguyễn Thị Thu Thảo, Chủ tịch Hội LHPN xã Vạn Khánh chia sẻ: “Điều đáng quý ở chị Trang chính là sự cần cù, chịu khó. Từ hai bàn tay trắng, sau hơn 10 năm vượt qua nhiều vất vả, chị Trang đã chứng minh được tính hiệu quả của việc mạnh dạn khai thác tiềm năng, lợi thế của ngành nghề truyền thống làm bánh tráng của gia đình. Không chỉ làm giàu cho bản thân, chị còn tạo việc làm cho 2 - 3 lao động nữ tại địa phương và luôn sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm cho nhiều chị em khác. Bên cạnh đó,  chị Trang cũng là một trong những người tích cực  giúp đỡ, động viên và cổ vũ phụ nữ nghèo trên địa bàn xã chăm lo lao động, tạo dựng kinh tế cho gia đình”.

Thu Thảo

TÂM ĐIỂM

CÁC ĐỀ ÁN

Video