• Bún thang

    Vật Liệu:
  • Chị em gà con

    Gà mẹ hiếm hoi, ấp mười hai quả trứng mà chỉ nở có được hai chị em gà con. Bởi vậy, nên gà mẹ thương yêu lắm, không lúc nào muốn rời một bước, mặc dù hai chị em đã lớn rồi.
  • Cách bảo quản trứng

    Trứng gia cầm để lâu trong môi trường nhiệt độ cao rất dễ bị hư. Để có thể cất giữ trứng trong thời gian dài mà trứng vẫn được tươi ngon, bạn có thể áp dụng một trong các cách sau:
  • Thêm gia vị lúc nào?

    Gia vị làm tăng mùi vị, kích thích tiết dịch vị tiêu hóa. Có nhiều loại gia vị chát, béo, ngọt, mặn... cần nêm cho hợp với thực phẩm, đúng liều, đúng lúc.
  • “Giải khát” cho da

    Ngày hè, khoảng thời gian phải ở ngoài đường luôn là một cực hình cho làn da. Về nhà, cảm giác da “bốc hoả" dường như cũng không dễ giải toả,bạn có thể “giải khát" cho da bằng những "phương thuốc “đặc trị" sau:

  • Những điều cần lưu ý khi uống sữa đậu nành

    Sữa đậu nành là sản phẩm chế biến từ đậu tương, là một loại thực phẩm thiên nhiên, có giá trị dinh dưỡng cao, mùi vị thơm ngon, dễ uống, dễ hấp thu. Ngoài tác dụng thanh phế, tiêu đờm nó còn có tác dụng làm giảm mỡ máu, giảm huyết áp đối với những người có huyết áp cao.
  • Gà nấu đậu

    Có món ăn nhờ Aji - ngon mỗi buổi ăn tối cùng gia đình thật sự là một niềm hạnh phúc.
  • Cây sen - Cây thuốc

    Cây sen từ lâu đã rất quen thuộc với chúng ta. Hình ảnh hoa sen hồng rực rỡ “gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn” là biểu tượng đẹp của một loài hoa đồng nội. Hoa sen là một loài hoa dân dã nhưng cũng đẹp một cách kiêu kỳ, sang trọng… Lá sen thơm ngát, một hương thơm kỳ diệu khó tả thành lời…
  • Đẹp nhờ muối

    Các loại muối biển, đặc biệt là muối biển được khai thác từ biển chết, có đến 40 khoáng chất tích tụ như kali, manhê...Vì thế chúng có công năng rõ rệt trong việc phục hồi sinh lực và hiệu quả cao trong việc điều trị các bệnh về da và tóc.
  • Làm đẹp với cà chua

    Cà chua là loại quả rất giàu vitamin A, B, C, E, sắt và rất nhiều loại muối khoáng (phốtpho, brôm...) không những rất tốt cho sức khoẻ mà còn có tác dụng làm sạch da nhờn, tẩy trùng cho da bị mụn, giúp da bị mờ xỉn trở nên sáng đẹp hơn.
  • Nên ăn rau sống thế nào cho sạch?

    Rau sống là món ăn rất tốt cho sức khoẻ vì rau sống với đa dạng các loại rau gia vị cung cấp cho cơ thể một lượng vitamin C, A, E, chất khoáng và một số yếu tố vi lượng. Các vitamin trong rau sống được bảo toàn nguyên vẹn, ít bị hao hụt so với khi nấu chín. Ngoài ra, các loại rau thơm còn cung cấp một lượng kháng sinh thực vật giúp cơ thể tăng sức đề kháng với bệnh tật.
  • Cá cơm-món ăn bình dân

    Trong các buổi tiệc, giỗ ở miền quê Gò Công (Tiền Giang), ngoài những thức ăn thịt, cá ê hề, chủ nhà thường dọn kèm mỗi bàn vài ba thố mắm cá cơm chua cùng bún, rau sống. Giản dị như vậy, nhưng món mắm chua luôn lôi cuốn khách bằng hương vị đậm đà, dân dã…
  • Bún riêu cua

    Những thực phẩm phụ kèm theo bún riêu là đậu phụ rán hoặc ốc bươu lấy nạc làm sạch, tẩm ướp muối tiêu, hành ta, xào chín. Tôm khô thường cho thêm cho ngọt nước riêu; trứng gà đánh vào để làm thêm loại riêu vẫn được gọi là riêu trứng.
  • Tự nấu chè Huế

    Chè Huế có vị béo của dừa, mùi thơm đặc trưng của lá dứa và ngọt vừa phải. Ăn nóng hoặc lạnh đều rất ngon.
  • Tắm Cho Bé

    Việc lau rửa cho con hàng ngày là một trong muôn vàn niềm vui và niềm hạnh phúc được chăm sóc cho thiên thần bé nhỏ của mình, chứ không phải công việc nhàm chán hay mệt mỏi,hãy nhớ lại nụ cuời tươi tắn của bé mỗi khi bạn tắm cho bé, khi bạn thay tã xoa kem cho bé. Đó chính là nụ cười biết ơn của bé dành cho bạn.
  • Mùa hè nói về triệu chứng ngứa

    Ngứa là một triệu chứng của bệnh ngoài da, ngoài ra ngứa là do các tà khí lục dâm gây nên.
  • Nước cam hương dâu tây

    Nước cam hương dâu tây đơn giản, dễ chế biến, vị ngon lại bổ dưỡng cho cơ thể sẽ là lựa chọn giúp bạn giải nhiệt cho cơ thể trong những ngày hè oi ả.

  • Thành nhà Hồ trong hành trình đến Di sản Văn hóa Thế giới

    Thành nhà Hồ - công trình kiến trúc bằng đá kỳ vỹ nhất ở thế kỷ XIV, là thành cổ duy nhất ở nước ta, đã được Nhà nước xếp hạng Di tích lịch sử cấp Quốc gia (năm 1962) và đưa vào danh mục đề nghị UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Thế giới. Thành nhà Hồ được kỳ vọng sẽ trở thành một điểm nhấn du lịch quan trọng của tỉnh Thanh Hóa.
  • 7 kỳ quan thế giới

    Bảy kỳ quan thế giới là những công trình kiến trúc và điêu khắc hoàn hảo đại diện cho những thành tựu tuyệt vời nhất của nền văn minh cổ đại nhân loại. Nhà sử học Herodotus (305 - 240 TCN) là người lập nên danh sách bảy kỳ quan này, ông không sử dụng từ "kỳ quan" mà dùng từ "theamata" có nghĩa là "không thể không chiêm ngưỡng".
  • Giảm Sốt Không Dùng Thuốc

    Nuôi con nhỏ khi ốm người Mẹ nào cũng đau lòng.Rất có thể những điều tôi nói ra chắc các bạn đều biết nhưng đây là một số bí quyết nhỏ của tôi nhé.
  • Làm Gì Để Giữ Đủ Sữa Cho Con

    Sữa mẹ là tốt nhất cho sức khoẻ của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.Vì vậy 6 tháng đầu nên cho trẻ bú hoàn toàn bằng sữa mẹ.
  • Những loại cây dành cho nơi làm việc

    TT - Kết quả nghiên cứu cho thấy cây xanh có thể giúp người làm việc được thư giãn. Trong lúc tinh thần đang căng thẳng hoặc phiền muộn, nếu bạn nhìn sang một chậu cây đang xanh tươi trẩy lá thì trong bạn sẽ phát sinh một loại hiệu ứng thị giác, giúp làm tan biến đi những mệt mỏi.
  • Một Số Mẹo Khi Cho Bé Uống Thuốc

    Với thời tiết Sớm nắng, chiều mưa, chắc không lạ lẫm với bạn, vì vậy các bé rất dễ gặp phải các bệnh về đường hô hấp, hãy trang bị cho tủ thuốc gia đình bạn một số thiết bị thiết yếu để bảo vệ hiệu quả sức khoẻ của bạn và người thân, đặc biệt là các em bé.
  • Nghị lực của em bé mồ côi

    Võ Thị Mỹ Tiên sinh năm 1992, học lớp 8A2 Trường THCS Thiện Mỹ - huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long mồ côi cả cha mẹ, nhưng 8 năm liền em đều đạt danh hiệu học sinh giỏi được cấp học bổng.
  • Lai Châu và Vịnh Bái Tử Long lọt vào top điểm du lịch tuyệt vời nhất Đông Nam Á

    Kết quả khảo sát do khách hàng của Công ty du lịch sinh thái Gecko Travel (Anh) bình chọn mới đây cho thấy, tỉnh Lai Châu và vịnh Bái Tử Long của Việt Nam đã lọt vào "top 5" những địa điểm du lịch tuyệt vời nhất Đông Nam Á.
  • Chăm Sóc Tóc Cho Bé

    Mặc dù không phải bé nào cũng tốt tóc ngay từ những ngày đầu, nhưng việc chăm sóc tóc cho bé cũng là rất cần thiết.
  • Phòng hỏa hoạn do bếp gas

    Khi mua bếp đun nấu nên kiểm tra kỹ chất lượng bình gas, van kẹp, vị trí đặt, và việc lắp đặt của thợ, tránh tình trạng mua phải bình đã tuột van, bị sang chiết gas và việc lắp đặt gây rò rỉ

  • 10 điều phụ huynh cần lưu ý khi con chuẩn bị thi đại học

    Sau 12 năm miệt mài đèn sách, đây là thời gian các em học sinh bước vào kỳ ôn luyện bận rộn nhất, chuẩn bị cho kỳ thi đại học. Là phụ huynh, chúng ta có thể làm một số việc giúp con bảo đảm chất lượng ôn tập trước khi thi và ổn định tâm trạng trong khi thi.

  • Dâu tây Đà Lạt

    Tạp chí Các nhân tố sinh học của Hà Lan đăng kết quả nghiên cứu cho thấy quả dâu tây là một thứ quả đặc biệt có lợi cho sức khỏe con người.
  • Chăm Sóc Răng Cho Bé

    Bạn phải chăm sóc răng cho bé ngay từ những chiếc răng sữa đầu tiên xuất hiện.
  • Mắt bị khô khi sử dụng máy tính

    Khi đọc các tài liệu trên máy tính, nếu lượng thời gian đọc bằng mắt kéo dài sẽ làm cho mắt bị khô và gây đau nhức mắt sau này.

  • Xử lý lỗ chân lông

    Trời hè nóng bức lỗ chân lông to sẽ "hút" tất cả các bụi bặm ngoài không khí, làm cho da bạn bị viêm nhiễm. Hãy xử lý lỗ chân lông ngay từ bây giờ để tránh những hậu quả đáng tiếc cho khuôn mặt bạn.

  • Nhu cầu dinh dưỡng của bé từ khi sinh đến 6 tuổi.

    Mẹ biết rằng bé đang được nuôi dưỡng, được bảo vệ và phát triển toàn diện của bé hoàn toàn tuỳ thuộc vào sức khoẻ của mẹ, vào nguồn cung cấp dinh dưỡng của mẹ.
  • Ngăn ngừa tăng cân ở tuổi mãn kinh

    Phụ nữ thường béo lên sau khi mãn kinh do giảm hoóc môn giới tính nữ, nhu cầu năng lượng của cơ thể cũng giảm nên phần dư thừa được dự trữ dưới dạng mô mỡ.
  • Thảo dược chữa đau răng

    Bồ kết, cúc áo hoa vàng, trám trắng là những vị thuốc chữa đau răng có hiệu qủa.
  • Thuốc chữa bệnh từ rau diếp cá

    Rau diếp cá giã nát, lấy nước uống hạ sốt nóng cho trẻ nhỏ. Rau cũng có thể trị bệnh đau mắt đỏ hiệu quả
  • Trong mùa thi bồi dưỡng gì cho con?

    Trong khi con học tập căng thẳng các bậc cha mẹ cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng cho con để giúp các em có trí nhớ tốt, đạt kết quả thi như mong muốn. Xin gới thiệu những lời khuyên của các chuyên gia về chế độ dinh dưỡng cho trẻ trong mùa thi
  • Thói quen tắm gội và nguy cơ ung thư

    Rất nhiều người có thói quen ngâm mình trong bồn tắm như một cách thư giãn sau một ngày làm việc mệt nhọc, hay thường xuyên xả nước lên người vào mùa hè để làm mát cơ thể.. nhưng ít ai biết được tác hại nguy hiểm của những việc làm như thế.
  • Kem hương Vani

    Những trái cây mùa hè rất thơm và rất ngon, vậy thì tại sao chúng ta không chuẩn bị những món tráng miệng mát lạnh để làm dịu cơn khát và để thưởng thức hương vị tuyệt vời của mùa hè?
  • Phòng ngừa chứng tăng huyết áp ở phụ nữ có thai

    Không ít phụ nữ mang thai bị tăng huyết áp ở giai đoạn cuối. Nếu không được điều trị sớm, bệnh sẽ tiến triển xuất hiện phù, tiểu albumin, thậm chí chức năng tim, gan, thận bị tổn hại hoặc bị co giật, hôn mê, gây nguy hiểm cho cả mẹ lẫn con
  • Tích luỹ tài chính – cách một cô gái thông minh tạo dựng một cuộc sống vững chắc

    Đối với những cô gái trí thức làm việc văn phòng vốn phải chịu áp lực công việc tương đối nặng nề cũng cần có kế hoạch chi tiêu thật khoa học, nếu không có thể sẽ rơi vào tình trạng “lương cao mà nghèo kiết xác”. Sau đây là một số điều giúp các cô gái thông minh có một cuộc sống vững chắc.
  • Rèn luyện ý chí cho trẻ như thế nào?

    Rèn luyện ý chí cho trẻ nhỏ là điều đặc biệt quan trọng, giúp các em có được một ý thức kỷ luật, độc lập suy nghĩ trong cuộc sống. Để làm được điều này, các bậc cha mẹ nên:
  • Khử mùi tanh ở cá

    Cá tanh là do chứa một số chất gốc amin có vị tanh. Để làm bớt mùi tanh, trong nấu ăn, người dân đã có những cách khử mùi rất hiệu quả:
  • Sử dụng sữa cho làn da

    Chăm sóc da với sữa đang trở thành một xu hướng làm đẹp phổ biến trên thế giới. Chỉ với sữa tươi và một ít mật ong, lá bạc hà, hoa oải hương khô... bạn đã có làn da sáng mịn hơn cùng những phút thư giãn tuyệt diệu
  • Làm gì khi chồng mắc bệnh “trăng hoa”?

    Hầu hết mọi người trong chúng ta đều biết rằng, không phải chỉ trong xã hội phong kiến, mà ngay cả ở thời hiện đại này, vẫn thường xảy ra cảnh một ông chồng (hoặc ngấm ngầm, hoặc công khai) có tới hai, thậm chí ba vợ. Nếu không may chồng bạn đã “trót ăn chả”, để bảo vệ hạnh phúc trước nguy cơ rơi vào tay kẻ khác, bạn nên biết:
  • Biện pháp giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành

    Bệnh mạch vành là căn bệnh nguy hiểm có nguy cơ gây tàn phế và tử vong cao.
  • Xử trí khi trẻ bị hóc

    Nếu thấy trẻ khi đang ăn mà khóc, không chịu ăn, hay cào cào ở cổ, chảy nước miếng...thì cần nghĩ trẻ đã bị hóc, phải đưa đi bệnh viện kiểm tra
  • 5 cách nuôi dưỡng sự sáng tạo ở trẻ

    Sự sáng tạo giúp chúng ta sống một cách vui vẻ, khôn ngoan và thật có ý nghĩa khi trẻ biết đọc, viết hay cách cư xử như trẻ trưởng thành. Bạn hãy tìm những hoạt động rẻ tiền, dễ chơi và giàu sáng tạo mà bạn và con bạn có thể cùng chơi.
  • Chi tiêu gia đình: cần lập kế hoạch

    Hội thảo “Đầu tư cho tương lai của bạn” (do Liên đoàn Lao động Q.1, TP.HCM phối hợp với Tập đoàn Prudential toàn cầu tổ chức vào đầu tháng 5) với sự tham dự của hơn 500 chị em phụ nữ ở TP.HCM đã khẳng định điều này
  • Nhiều bãi biển đẹp, quyến rũ du khách ở Đà Nẵng

    Đà Nẵng có chiều dài bờ biển 30km. Nổi tiếng với nhiều bãi biển đẹp nằm rải rác từ Bắc đến Nam như Nam Ô, Xuân Thiều, Thanh Bình, Tiên Sa, Sơn Trà, Mỹ Khê, Bắc Mỹ An, Non Nước... trong đó có những bãi tắm đã được du khách thập phương biết đến như những địa điểm nghỉ ngơi, thư giản, tắm biển lý tưởng nhất trong khu vực.

TÂM ĐIỂM

XD NGƯỜI PHỤ NỮ THỜI ĐẠI MỚI

Video